Даже не пытайтесь чистить кухонную губку

click fraud protection

Микроволновая печь делает это хуже.

Майкл Бодманн

Getty Images

Эта губка возле вашей раковины может быть самой грязной вещью на вашей кухне - на самом деле, сейчас на ней живут миллиарды бактерий. Если это не дает вам мурашки, есть еще: новое исследование в журнале Научные отчеты обнаружил, что даже пытаться очистить его не получится. Да, даже такой трюк, когда вы бросаете его в микроволновку на несколько секунд или работаете под горячей водой, не совсем помогает избавиться от бактерий.

СВЯЗАННЫЙ: Как очистить кухонные места Grossest

Немецкие исследователи наблюдали и собирали образцы от 14 использованных кухонных губок и обнаружили, что в них скрывается гораздо больше бактерий, чем первоначально предполагалось. Согласно Нью-Йорк ТаймсКоманда нашла 362 различных вида бактерий, около 82 миллиардов бактерий в кубическом дюйме пространства. В то время как бактерии есть везде, губки, которые используются для вытирания поверхностей или очистки ваших тарелок, могут привести к перекрестное загрязнение рук и пищи, которая является основной причиной вспышек болезней пищевого происхождения, исследователи сказать.

Более того, ваша кухня может быть даже лучше, чем ваша ванная. «Несмотря на распространенное заблуждение, было продемонстрировано, что в кухонной среде содержится больше микробов, чем в туалетах. Это произошло в основном благодаря вкладу кухонных губок, которые, как было доказано, представляют самые большие резервуары активных бактерий во всем доме », - пишут исследователи.

СВЯЗАННЫЙ: Единственное пятно на вашей кухне, которое вы, вероятно, игнорировали, но не должны были

Теперь, когда вы полностью отрешены, что вы можете сделать? Исследователи утверждают, что микроволновая печь и кипячение могут снизить бактериальную нагрузку, но «ни один из методов, по-видимому, не способен достичь общего сокращения бактерий более чем на 60 процентов ». И иногда это может привести к быстрому росту некоторых бактерий колонизировать. Вместо этого они рекомендуют заменять губки еженедельно. Или пропустите его через стиральную машину в самом жарком месте с порошковым моющим средством и отбеливателем, исследователь и микробиолог доктор Маркус Эгерт предложил Нью-Йорк Таймс. Но здесь есть одна загвоздка - очищенную губку нужно будет использовать в ванной комнате или в другом месте, менее чувствительном к гигиене.

instagram viewer