Даже не пытайтесь чистить кухонную губку
Микроволновая печь делает это хуже.
Майкл Бодманн
Getty Images
Эта губка возле вашей раковины может быть самой грязной вещью на вашей кухне - на самом деле, сейчас на ней живут миллиарды бактерий. Если это не дает вам мурашки, есть еще: новое исследование в журнале Научные отчеты обнаружил, что даже пытаться очистить его не получится. Да, даже такой трюк, когда вы бросаете его в микроволновку на несколько секунд или работаете под горячей водой, не совсем помогает избавиться от бактерий.
СВЯЗАННЫЙ: Как очистить кухонные места Grossest
Немецкие исследователи наблюдали и собирали образцы от 14 использованных кухонных губок и обнаружили, что в них скрывается гораздо больше бактерий, чем первоначально предполагалось. Согласно Нью-Йорк ТаймсКоманда нашла 362 различных вида бактерий, около 82 миллиардов бактерий в кубическом дюйме пространства. В то время как бактерии есть везде, губки, которые используются для вытирания поверхностей или очистки ваших тарелок, могут привести к перекрестное загрязнение рук и пищи, которая является основной причиной вспышек болезней пищевого происхождения, исследователи сказать.
Более того, ваша кухня может быть даже лучше, чем ваша ванная. «Несмотря на распространенное заблуждение, было продемонстрировано, что в кухонной среде содержится больше микробов, чем в туалетах. Это произошло в основном благодаря вкладу кухонных губок, которые, как было доказано, представляют самые большие резервуары активных бактерий во всем доме », - пишут исследователи.
СВЯЗАННЫЙ: Единственное пятно на вашей кухне, которое вы, вероятно, игнорировали, но не должны были
Теперь, когда вы полностью отрешены, что вы можете сделать? Исследователи утверждают, что микроволновая печь и кипячение могут снизить бактериальную нагрузку, но «ни один из методов, по-видимому, не способен достичь общего сокращения бактерий более чем на 60 процентов ». И иногда это может привести к быстрому росту некоторых бактерий колонизировать. Вместо этого они рекомендуют заменять губки еженедельно. Или пропустите его через стиральную машину в самом жарком месте с порошковым моющим средством и отбеливателем, исследователь и микробиолог доктор Маркус Эгерт предложил Нью-Йорк Таймс. Но здесь есть одна загвоздка - очищенную губку нужно будет использовать в ванной комнате или в другом месте, менее чувствительном к гигиене.