Романтический рецепт пирожных с фруктами

Как это сделать

Шаг 1

Разогрейте духовку до 325 °. Выровняйте форму для выпечки хлеба размером 8 на 4 дюйма с алюминиевой фольгой, оставив немного дополнительной фольги по бокам сковороды, чтобы помочь в поднятии пирожных. Смажьте фольгу мягким маслом.

Шаг 2

В маленькой миске смешайте муку, соль, пищевую соду и какао. Отложить в сторону.

Шаг 3

Поместите кусочки шоколада и сливочное масло в верхнюю часть пароварки над едва кипящей водой. Когда шоколад только что растает, снимите с огня. Взбейте сахар, яйца и ваниль. Взбейте в зарезервированной мучной смеси, пока не смешано.

Шаг 4

Перелить смесь на подготовленную сковороду. Выпекать в течение 25-30 минут или до тех пор, пока в центр сковороды не будет вставлен шампур с несколькими влажными крошками. Охладить на стойке не менее 20 минут.

Шаг 5

Переложить пирожные на разделочную доску. С помощью 3½-дюймового печенья в форме сердца вырежьте две сердечки. Накрыть полиэтиленовой пленкой до готовности собирать мороженое с фруктами.

Шаг 6

Ложка нескольких столовых ложек малинового соуса на каждую десертную тарелку. Поместите сердце брауни рядом с шариком клубничного мороженого. Обслуживать.