Лучшие советы по варке сладкого картофеля

Сладкий картофель - довольно универсальный овощ. Невероятно удовлетворяющий своей сладостью и текстурой, этот клубень может носить много шляп. Когда дело доходит до приготовления сладкого картофеля, вы можете испечь сладкий картофель в духовке, микроволновая печь их или варить их. Процесс варки сладкого картофеля будет одинаковым, независимо от того, держите ли вы шкуру или нет. Вареный сладкий картофель наполняют и делают простую сторону. Здесь мы дадим вам советы о том, как варить сладкий картофель и как его подавать.

Как варить сладкий картофель

Нет особой разницы в варке сладкого картофеля с кожурой по сравнению с его очисткой. Но вы получите прилив клетчатки и калия, если будете варить и есть картошку с кожей. Например, если вы ищете более гладкое пюре, очистите картофель перед варкой. Кожа добавляет тонкую текстуру к каждому кусочку.

Чтобы варить около 4 фунтов нарезанного картофеля (примерно 6 бататов) до пюре, потребуется около 15-20 минут, чтобы положить их в холодную воду. Вам просто нужно достаточно воды в горшке, чтобы покрыть сладкий картофель. Если вы делаете пюре, лучше нарезать картофель, а не варить его целиком. Это сэкономит вам время. Вот шаг за шагом, как варить сладкий картофель:

1. Магазин для сладкого картофеля с гладкой кожей и устойчивы, когда вы нажимаете. Избегайте любых с мягкими пятнами. Храните их в сухом прохладном месте до 1 недели и избегайте их охлаждения, так как они высохнут.

2. Промыть и вымыть под холодной водой. Для более питательного сусла оставьте кожу включенной, для более гладкой кожуры с овощным ножом.

3. Разрезать на восьмые и выложить в большую кастрюлю. Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть картофель.

4. Сварите сладкий картофель в течение 15-20 минут, пока он не станет мягким, когда его проткнут вилкой. Обратите внимание: если вы порежете батат на более мелкие кусочки, это займет меньше времени.

5. Слейте воду и вернитесь в кастрюлю, чтобы приготовить пюре.

Рецепты вареного сладкого картофеля

Легко просто добавить масло и немного молока, чтобы сделать простой Сладкий картофельный пюре. Не можете получить достаточно? Этот рецепт Картофельное пюре обладает оттенками цитрусовых, теплом мускатного ореха и добавленной сливочностью сметаны.