Шаги в контейнерный сад для овощей и трав

Шаг 1: выбери свой горшок

Выберите контейнер диаметром не менее 24 дюймов, чтобы у растений было место для развития сильных корней и роста как можно большего размера (более крупные растения означают более обильный урожай). Еще одно преимущество большого горшка: большой объем почвы будет оставаться влажным дольше, требуя менее частого полива. Терракотовые контейнеры - это всегда отличные варианты, потому что их пористость позволяет воздуху и воде проходить сквозь стены. Или рассмотрите возможность перепрофилирования пластикового мусорного ведра или мусорного ведра и засовывания дренажных отверстий внизу. Если вы живете в жарком климате, избегайте металлических плантаторов - солнце может нагреть температуру почвы.

Шаг 2: спланируйте свое мероприятие

24-дюймовый контейнер может вместить от пяти до семи саженцев разных размеров. Думайте о своих посадках, как о цветах в вазе. Выберите якорь - большое растение, такое как помидор, перец, черника или баклажан. Добавьте растение с ростом - скажем, высокий, изящный укроп, бамия или укроп. Затем залейте по краям салатом, шпинатом и небольшими травами, такими как петрушка, базилик или розмарин. Попробуйте включить растение, которое будет болтаться по краю, как настурция, клубника или даже небольшая тыква.

Шаг 3: купить лучшие сорта

Посетите местный питомник или фермерский рынок, чтобы забрать рассаду. Выберите сорта, которые считаются компактными: ищите такие слова, как «карлик», «крошечный», «кустарник» и «патио» в названиях и описаниях растений. Обратите внимание на цвета и текстуры листьев; чтобы композиция выглядела привлекательно в течение всего сезона, вы можете посадить золотую душицу, фиолетовую капусту, африканский базилик, розовый мангольд и красные или зеленовато-желтые салаты. Кроме того, ищите съедобные цветы, такие как анютины глазки, фиалки, зеленый лук, тимьян и лаванду. Проверьте метки, чтобы убедиться, что саженцы совместимы и могут расти в одном горшке.

Шаг 4: Подготовьте ваш контейнер

Растение после последнего мороза (обычно в апреле или мае, в зависимости от того, где вы живете). Вам понадобится только шпатель и перчатки; Там нет необходимости каких-либо специальных инструментов. В нижней части контейнера поместите слой гравия или осколков разбитых терракотовых горшков; это поможет дренажу. Вершина с сумкой или двумя из регулярного горшечного грунта, смеси материалов как торфяной мох и вермикулит. Слегка похлопайте почву пальцами, чтобы избавиться от воздушных карманов. Смочите почву водой (из шланга или крана) перед посадкой, чтобы она осела.

Шаг 5: Завод

Выкопайте ямы на расстоянии около четырех-шести дюймов друг от друга. Выкиньте саженцы из их детских контейнеров и посадите их, убедившись, что стебель полностью над поверхностью. Оставьте около дюйма между поверхностью почвы и краем горшка. Слегка поливайте еще раз, пока вода не выйдет из дренажных отверстий кастрюли.

Шаг 6: Поддержка растений

Разбейте и привяжите лазанье к зеленой фасоли и долговечным растениям, таким как помидоры, особенно мелкоплодной вишни. Сделайте подставку в виде штатива из трех бамбуковых шестов, деревянных дюбелей или веток. Закрепите нижние концы опор в почве и завяжите вершины проволокой или веревкой, пока штатив не станет прочным. Затем осторожно привяжите растения к опоре.

Шаг 7: Поддерживать

Убедитесь, что ваш контейнерный сад получает по крайней мере шесть часов солнца в день. Поливайте его всякий раз, когда почва сухая на ощупь на два дюйма ниже поверхности - во время летней жары почва может нуждаться в поливе каждый день. Каждые пару недель кормите растения органической растительной пищей, такой как рыбная эмульсия, следуя указаниям на упаковке. (Удобрение будет сильно пахнуть в течение дня или двух, но растения будут любить азот.) Вы также можете купить сухое органическое удобрение, разработанное специально для овощей.

Шаг 8: Сбор урожая

Как только ваши помидоры, тыква, баклажаны и ягоды принесут плоды, соберите их - срезание побудит растения производить больше. То же самое касается базилика, кинзы, рукколы и салата. Отрежьте любой стебель, который выглядит так, как будто он собирается зацвести - если он цветет, растение умрет рано после сбора семян. Листья салата и травы можно разрезать на их основаниях лист за листом, пока растение продолжает расти.