Как подавать консервированный клюквенный соус

Узнайте о том, как подавать консервированный клюквенный соус, в том числе о том, как приготовить его на День Благодарения.

Консервированный клюквенный соус это традиция на многих Днях Благодарения, и на то есть веские причины Зачем делать домашнее, если ваша семья годами наслаждалась кусочками купленного в магазине консервированного клюквенного соуса? Но что такое клюквенный соус в банке? Консервированный клюквенный соус готовят из свежей клюквы, которую варят в воде, подслащивают, снова варят до тех пор, пока ягоды не распадутся, и не разливают в банки. Ингредиенты в консервированном клюквенном соусе обычно включают клюкву, кукурузный сироп, воду и лимонную кислоту (консервант). Интересно, что консервированный клюквенный соус не содержит желатина или пектина, потому что клюква сама по себе имеет высокое содержание пектина. Продолжайте читать советы о том, что делать с консервированным клюквенным соусом и как подавать консервированный клюквенный соус.

Как приготовить консервированный клюквенный соус из консервной банки

Перво-наперво - откройте банку с помощью консервного ножа. Это может показаться очевидным, но большинство (если не все) консервированные клюквенные соусы на самом деле предназначены для вскрытия со дна банки. После вскрытия проведите ножом по заливному соусу, чтобы освободить его от банки. Аккуратно наденьте желе на блюдо.

Как подавать клюквенный соус из банки

Самый традиционный способ подачи консервированного клюквенного соуса - нарезать ломтиками. Другой вариант заключается в том, чтобы использовать формочки для печенья, чтобы вырезать симпатичные формы падения, например листья. Разложить на блюдо.

Как привести в порядок консервированный клюквенный соус

Начните с нарезки консервированного клюквенного соуса на 1/4 дюйма толщиной. Затем попробуйте одно из трех наших предложений по его совершенствованию.

  1. Сахар Розмарин: Окуните веточки розмарина в воду, затем сбрызните сахаром. Дайте высохнуть на пергаментной противень. Выложить сверху нарезанный клюквенным соусом.
  2. Засахаренный имбирь: выложить полоски засахаренного имбиря поверх нарезанного клюквенным соусом.
  3. Апельсин и тимьян: Смешайте апельсиновую цедру и листья тимьяна на разделочной доске и крупно нарежьте. Используйте смесь в качестве гарнира для нарезанного клюквенного соуса.