Правильный способ дезинфекции 5 часто загрязненных кухонных предметов
Сейчас, как никогда, многие из нас переосмысливая чистоту наших домов. В то время как мы всегда стремились к дому, который свободен от грязи и грязи и вообще выглядит чисто, вспышка коронавируса заставляет нас задуматься, действительно ли наши дома чисты - вы знаете, на микроскопическом уровне. Как оказалось, согласно Медицинский центр Рочестерского университетаЕсть некоторые кухонные предметы, которые большинство людей не моют должным образом и, скорее всего, загрязнены вредными бактериями, такими как E. палочка. Поскольку многие из нас сейчас готовят дома, как никогда важно правильно чистить эти кухонные инструменты, чтобы оставаться здоровыми и избегать болезней пищевого происхождения.
К счастью, правильно очистить эти предметы не так уж и сложно - большинству нужно просто распылить или протереть разбавленным раствором отбеливателя (1 столовая ложка жидкого хлорного отбеливателя на 1 галлон воды). Вот пять наиболее загрязненных вещей на вашей кухне, а также правильный способ их мыть.
Примечание по безопасности:
Если вы решите дезинфицировать разбавленную смесь для отбеливания, будьте осторожны, чтобы не смешивать отбеливатель с любыми другими чистящими средствами, включая мыло для посуды, так как это может привести к образованию токсичного газа. Храните отбеливатель там, где его нельзя найти детям или домашним животным.СВЯЗАННЫЕ С: 6 вещей, которые естественно антибактериальные для безопасной дезинфекции вашего дома
1
Консервные ножи
Это верно, скромный консервный нож приземлился наверху списка Рочестерского университета для загрязненных кухонных предметов. Если честно, сколько из нас когда-либо открывали банку и бросали открыватель обратно в ящик? Или дал быструю небрежную полоскание? Возможно, это не удивительно, что этот кухонный инструмент такой зародышевый.
Как почистить консервный нож: После каждого использования очищайте консервный нож с мылом и водой. Для дополнительной дезинфицирующей способности протрите консервный нож раствором отбеливателя (1 столовая ложка жидкого хлорного отбеливателя на 1 галлон воды) или приобретенным в магазине дезинфицирующим средством, затем дайте высохнуть на воздухе.
2
Разделочные доски
Если вы используете разделочную доску для приготовления сырого мяса или рыбы, есть большая вероятность, что она покрыта микробами. И поскольку большинство из нас знает, что мы не должны чистить деревянные разделочные доски в посудомоечной машине (где тепло может привести к их деформации или растрескиванию), мы должны научиться правильно мыть их вручную.
Шаг первый: инвестируйте как минимум в две разделочные доски, одну для мяса и рыбы, а другую для фруктов и овощей. Хранение этих досок отдельно поможет сократить потенциальное перекрестное загрязнение.
Как почистить разделочную доску: советоваться наше полное руководство по уборке. Для доски, используемой для приготовления мяса, вы должны либо распылить, либо протереть ее разбавленной отбеливающей смесью (см. Выше), а затем тщательно промыть водой и дать высохнуть на воздухе. Для другой доски тщательно вымойте посуду с мылом и горячей водой.
3
Столешницы
В последнее время в результате коронавируса повышенное внимание уделялось очистке столешницы, и многие из нас узнали, что мы не моем свой правильный путь. Одно из ключевых понятий: есть разница между очисткой (вытирая видимые крошки и грязь) и дезинфекцией (уничтожение микроорганизмов на поверхности). Чтобы правильно вымыть столешницу, нужно сначала начать с чистки, а затем продезинфицировать, иначе дезинфицирующее средство не сможет работать на столешнице из-за всех крошек и грязного покрытия поверхность.
Как почистить столешницу: Начните с того, что протрите столешницу и почистите ее, как обычно, чтобы удалить мусор и пятна. Как только поверхность выглядит заметно чистой, пора дезинфицировать. Распылите или протрите поверхность разбавленной отбеливающей смесью или приобретенным в магазине дезинфицирующим средством для кухонных поверхностей. Примечание: вы должны следовать «времени контакта» (как долго продукт должен находиться на поверхности), указанному на этикетке, прежде чем стирать.
4
Блюда и губки
«Они часто сильно загрязнены», предупреждает Рочестерский медицинский центр. Хлоп! На самом деле, они идут так далеко, что рекомендуют не с помощью губки на кухне - вообще. Вместо него выберите посудомоечный скребок или жесткий пластиковый скребок, который можно мыть в посудомоечной машине. Если вы просто не можете расстаться со своей кухонной губкой, заменяйте ее часто, по крайней мере, один раз в неделю.
Как мыть посуду: В идеале, вы захотите ежедневно пользоваться чистой тряпкой После каждого использования тщательно промойте и дайте высохнуть на воздухе. Если вы используете тряпку, чтобы вытереть пол или другую грязную поверхность, пропустите ее через белье перед тем, как снова сушить посуду.
5
Кухонная мойка
Кухонная раковина и слив являются горячей точкой для микробов, особенно если вы готовите мясо или рыбу. Регулярно очищайте раковину, разбрызгивая отбеливающей смесью или специальным дезинфицирующим средством перед тщательным ополаскиванием.
Как почистить сток: Каждую одну-две недели, попробуйте это: вылейте 1 чашку горячей воды в канализацию, а затем 1 чашку неразбавленного отбеливателя. Дайте постоять на ночь. Это обезврежит слив и предотвратит неприятные запахи.