Подсказки Украшения Торта Для Карантина

Существует очень прямая зависимость между количеством времени, проведенным внутри социальное дистанцирование и количество хлебов банановый хлеб, домашняя закваска, печенье не запекатьи другие формы пищи, наполненной углеводами, которые продолжают заливать мою кухонную столешницу в эти дни. И почему бы нет? Рядом с упражнениемвыпечка - один из лучших способов расслабиться и уменьшить беспокойство (совет: если вы делаете десерт с яйцами или сливками, которые нужно взбитьВы получаете некоторые из обоих).

СВЯЗАННЫЕ С: 10 успокаивающих рецептов выпечки, которые снимают стресс и сладкоежку

Но чем больше времени мы проводим в домашних условиях, тем больше ингредиентов исчезают с полок супермаркетов и в онлайн-магазинах. Не позволяй этому остановить тебя. Карантин может сорвать выпечку с наших холодных мертвых рук. Нет яиц? Найдите варианты замещения здесь. Нет дрожжей? Мы получили тебя. А кому нужна мука общего назначения? когда у вас так много других вариантов?

Украшение торта должно стать следующей границей. Хотите ли вы сделать все возможное для дня рождения любимого человека, виртуального празднования Дня матери или, может быть, у вас просто сладкоежка и куча времени на руках (хиии), сейчас самое время отпустить и получить творческий. Не позволяйте отсутствующим ингредиентам сдерживать вас - мы постучали Элизабет Нельсон, менеджер по тестированию кухни в Уилтоне, для ее главных украшений замены пирога подсказки для того, чтобы сделать сложные десерты в повышении.

Нет сахарной пудры?

Смешайте 1 стакан сахарного песка и 2 чайных ложки кукурузного крахмала в мощном блендере до образования мелкого порошка. Просейте смесь и используйте в качестве заменителя 1: 1.

Нет помады?

Вы можете сделать помадку из зефира и сахарной пудры. (Вероятно, и так будет вкуснее.) Растопить 4 чашки зефира в микроволновке с 2 ложки воды в течение примерно минуты и размешайте, подогревая при необходимости, пока смесь не станет ровной и свободной комков. Добавьте пищевой краситель или ароматизатор по своему желанию, затем постепенно размешайте в 4 стаканах сахарной пудры с резиновой лопаточкой, пока она не станет очень густой. Замесить смесь на засахаренной рабочей поверхности так, как вы будете тестировать, пока она не разглажится и не станет менее липкой. Как только это будет гладкий шар, вы можете раскатать его или придать ему форму.

Нет брызгает?

Вы можете сделать их из королевской глазури, декоративной сумки и небольшого круглого наконечника для труб (Совет 3). Заполните пакет с королевской глазурью и трубопроводами на пергаментной бумаге. После высыхания нарезать его на кусочки и использовать в качестве брызг. Для дополнительного цвета добавьте пищевой краситель в королевскую глазурь, прежде чем добавить его в пакет.

СВЯЗАННЫЕ С: 14 здоровых продуктов питания, которые так вкусны

Нет обледенения?

Вместо этого используйте взбитые сливки или растопите / поджаривайте зефир на своем торте или поверх каждого кекса для легкой, пушистой альтернативы.

Смесь для кекса, но без яиц?

Добавьте одну банку или 1,5 стакана соды в коробочную смесь для пышного торта:

• Микс ванильного торта + апельсиновая сода = кремовый торт
• Микс клубничного торта + сода с ванильным кремом = клубничное песочное печенье
• Смесь пряностей + имбирный эль = имбирный пряник
• Темный шоколадный торт Mix + Root Beer = шоколадный пирог с пивом

Нет украшать сумки или советы?

Положите глазурь в сверхмощный галлоновый или квартовый пластиковый пакет и отрежьте наконечник. Вы можете сделать несколько простых трубных украшений, похожих на то, что вы сделали бы с круглым наконечником. Вы также можете использовать шарик для мороженого, чтобы покрыть кексы глазурью.

Нет пластиковых пакетов или мешков с трубами?

Попробуйте использовать пергаментную бумагу. Вырежьте большой треугольник из пергамента, сверните, как конус, и сложите концы в верхней части конуса. Наполните пакет глазурью и начните обвязывать.

Не украшать конфеты?

Оттенки белого сахара с пищевой краской для дополнительного цвета! Поместите сахар в сэндвич-пакет, добавьте цвет, затем перемешайте, чтобы смешать цвет. Это лучше всего работает с концентрированным гелем пищевого красителя. Сахар можно разложить на противень, чтобы высушить при необходимости. Свежие травы, фрукты и дробленая каша - другие замечательные способы одеть простой десерт.

Нет декорирующих инструментов?

Делайте рисунки с помощью домашних трафаретов, используя бумагу и ножницы. Держите трафарет поверх тортов, кексов или пирожных и пыль с сахарной пудрой, какао или брызгами. Вы также можете использовать ситечко для чая для того же эффекта. Чтобы причесать, потяните кончик чайной ложки по сторонам торта, чтобы создать легкую текстуру.

Нет кексов лайнеров?

Используйте пергаментную бумагу для изготовления кексов или вкладышей для маффинов.