Как очистить сгоревший горшок, чтобы он выглядел блестящим и новым

Каждый продукт, который мы представляем, был независимо выбран и рассмотрен нашей редакционной командой. Если вы совершаете покупку, используя ссылки, мы можем заработать комиссию.

Getty Images

От профессиональных шеф-поваров до домашних поваров время от времени это случается со всеми нами: вы слишком долго оставляли ужин на плите, а теперь у вас есть сожженный горшок для чистки. Как правило, эта ужасная задача по очистке подразумевает много очистки. Хотите сэкономить лишнюю смазку для локтя? Следуйте приведенным ниже инструкциям, чтобы очистить сгоревший горшок. начиная с самого нежного метода и работает ваш путь. Вместо того, чтобы вымачивать в мыльной воде в течение ночи, позвольте белому уксусу и небольшому количеству тепла отогнать сгоревшие кусочки. Затем возьмите наш одобренный редактором инструмент для решения застрявших продуктов. Используя этот метод, ваши кастрюли и сковородки будут выглядеть блестящими и новыми в кратчайшие сроки.

Прежде чем начать, дважды проверьте, из какого материала сделан горшок или кастрюля. Приведенные ниже методы хорошо работают как для нержавеющей стали, так и для эмалированного чугуна, но поскольку алюминий является химически активным металлом, вам следует пропустить технику уксуса для этого материала. Если вы имеете дело с сожженной чугунной кастрюле, следуйте инструкциям по очистке и приправе здесь. Независимо от того, с каким материалом вы работаете, всегда стоит начать с самой мягкой, наименее абразивной техники очистки.

СВЯЗАННЫЕ С: Эта простая и очень распространенная ошибка разрушает вашу посуду

Что вам понадобится:

• белый уксус
• шпатель
• Губка скруббера
• Пан скребок (3 доллара, target.com)
• Пищевая сода

Как убрать сгоревший горшок:

1. Разморозить водой: Правильно, дегазирование - это не просто техника для приготовления пищи, его также можно использовать для чистки! Добавьте слой воды, чтобы покрыть дно кастрюли, затем нагрейте на плите. Позвольте воде кипеть в течение пары минут, затем выключите огонь и осторожно используйте лопаточку или ложку, чтобы уберите сгоревшие кусочки (возьмите лопаточку, которую вы обычно используете с этой кастрюлей, чтобы вы знали, что она не поцарапает поверхность).

2. Попробуйте это с уксусом: Если дегазирование водой не помогло, вы можете попробовать ту же технику с белым уксусом на сковородках из нержавеющей стали или эмалированного чугуна (пропустите этот шаг, если у вас есть алюминиевая кастрюля).

3. Соскрести застрявшую еду: Чтобы удалить упорную пригоревшую пищу, достаньте эти прочные, безопасные для мытья в посудомоечной машине ($3, цель). Изготовленные из твердого поликарбоната, они быстро счищают самую жесткую грязь, но не поцарапают поверхность эмалированных кастрюль или сковородок. Они могут даже позволить вам сначала пропустить шаги замачивания и дегазирования сковороды.

4. Теперь перейдем к очистке: Надеемся, что вышеперечисленные шаги помогли удалить большую часть пищи и полукокса, но все еще могут быть коричневые обесцвеченные участки. Для нержавеющей стали и эмалированного чугуна (не алюминия) смешайте пасту из одной части пищевой соды с одной частью теплой воды и используйте ее для удаления пятен.

Что нужно и чего не нужно чистить кастрюли и сковородки:

• Сделайте замочите свои кастрюли. Когда вы закончите готовить, привыкните оставлять кастрюли и сковородки в горячей мыльной воде во время еды. К тому времени, когда ужин закончится, кастрюлю будет намного легче чистить.
• Не чистите стальной шерстью (или ножом). Этот абразивный скруббер может поцарапать кастрюли и сковородки.
• Следите за своей готовкой. Во-первых, чтобы предотвратить сгоревшие кастрюли и сковороды (и для пожарной безопасности), всегда следите за тем, что вы готовите. Движение, чтобы удостовериться, что еда не придерживается основания кастрюли, и уменьшите высокую температуру при необходимости.
• Не откладывать на потом. Попробуйте почистить или хотя бы замочить сковороду вскоре после ее использования (всегда сначала дайте сковороде немного остыть). Когда приготовленная пища остывает, ее становится намного сложнее удалить.