Рецепт шоколадного пряничного домика

Шаг 1

Подготовьте Образцы Дома: Нарисуйте 2 (6¾ x 6¼ дюйма) прямоугольника на пергаментной бумаге для кровли, оставляя не менее 5 дюймов между узорами узора. Нарисуйте 2 (5¼ x 2¾ дюйма) прямоугольника на пергаментной бумаге для сторон, оставляя по крайней мере 5 дюймов между частями рисунка. Нарисуйте 2 (7¾ x 6½ дюйма) пятиугольника на пергаментной бумаге для концов, оставляя по крайней мере 5 дюймов между частями образца и начальный пик для крыши на 2 дюйма от дна. Получить шаблон.

Шаг 2

Приготовьте королевскую глазурь: Поместите сахарную пудру, порошок безе и 3 столовые ложки воды в среднюю миску и перемешайте до однородной массы. Вмешайте до 1 столовой ложки воды, по 1 чайной ложке за раз, пока не будет достигнута желаемая консистенция. (Обледенение должно быть твердым, но его легко протолкнуть через небольшое отверстие в мешке для труб.) Поместите ½ чашки глазури в миску; размешайте в желаемом количестве красителя пищевой краситель. Поместите ½ чашки глазури в отдельную миску; размешайте в желаемом количестве зеленых пищевых красителей. Накройте каждую миску влажным бумажным полотенцем; плотно закройте полиэтиленовой пленкой. Хранить при комнатной температуре до готовности к использованию. Переложить оставшуюся глазурь в одноразовую упаковку закрутите большое отверстие и закрепите резинкой. Вырежьте небольшое отверстие в заостренном конце сумки. Держите отверстие накрытым влажным бумажным полотенцем, когда не используете его, чтобы предотвратить образование обледенения.

Шаг 3

Подготовить дом: Для крыши, расположите листы крекера Грэма на каждом образце крыши; тщательно обрезать края, чтобы соответствовать. Трубить глазурью по краям крекеров и сжать вместе, чтобы закрепить. Дайте высохнуть полностью, около 1 часа. Расположите непарные диски поверх крекеров в стиле гальки, закрепив их глазурью. (Возможно, вам придется разрезать 1 ряд непарных дисков пополам, чтобы накрыть крекеры Грэм.) Дайте полностью высохнуть, около 1 часа.

Шаг 4

Обрежьте края и заканчивайте части Kit Kat обычного размера. Обрежьте края и концы 25 миниатюрных Kit Kats из белого шоколада и 25 миниатюрных Kit Kats из молочного шоколада. (Обрезка кромок сделает их более надежными даже при их склеивании.) Расплавьте покрытие из шоколадных конфет в соответствии с указаниями на упаковке.

Шаг 5

По бокам и задней части дома расставьте обычные катушки Kit Kats, чередуя белый шоколад и молочный шоколад по горизонтали, на кусочки узора, обрезая по мере необходимости, чтобы он соответствовал узору. Нанесите слой расплавленного покрытия из шоколадных конфет на края Kit Kats и прижмите друг к другу, чтобы приклеить. Дайте высохнуть полностью, около 30 минут. Тщательно обрезать края, чтобы соответствовать шаблону.

Шаг 6

Перед домом соберите 5 кусочков молочного шоколада обычного размера для двери. Поместите дверь в центре на образец. Расположите миниатюрный комплект Kats, чередуя белый шоколад и молочный шоколад, вокруг двери, закрепив покрытие из расплавленной шоколадной конфеты. Дайте высохнуть полностью, около 30 минут.

Шаг 7

Для сборки дома закрепите концы по бокам с помощью покрытия из расплавленной шоколадной конфеты. (Используйте суповые банки, чтобы удерживать их на месте, пока глазурь сохнет.) Дайте полностью высохнуть, около 1 часа. Обезопасить крышу путем обильного нанесения обледенения на остроконечные участки концов; прижмите части крыши на место. (Подоприте элементы крыши банками и / или кухонными полотенцами, чтобы удержать их на месте.) Заполните все пробелы в линии крыши обледенением. Дайте высохнуть полностью, около 1 часа.

Шаг 8

Выкопайте зеленую глазурь в мешочек с кончиком звезды. Труба венок над дверью на передней части дома. Выкопайте красную глазурь в одноразовый пакет для труб; отрежьте маленькое отверстие в конце сумки. Нарисуйте точки красного цвета на венке по желанию. Дайте высохнуть полностью, около 1 часа.