Как мыть клубнику

Есть ли что-нибудь более типичное для лета, чем корзина свежесобранных клубника? Однако, прежде чем кусать один из этих сочных кусочков, вам нужно убедиться, что вы правильно очищаете фрукты, чтобы вы и ваша семья не потребляли ненужной грязи, жуков или химикатов перед выпечкой клубничное песочное печенье или в сочетании с ревень для идеального пирога.

Один раз отказаться от приготовления пищи

Прежде всего, не мойте свою клубнику, пока не будете готовы готовить или есть ее. Клубника имеет губчатое качество, которое заставляет ее всасывать как можно больше влаги, Это означает, что если вы заранее вымойте ягоды, а затем сохраните их, они вернутся намного раньше быстро.

СВЯЗАННЫЙ: 13 рецептов сладкой клубники, которые на вкус как лето

Будь проще

Если вы покупаете органические ягоды на фермерском рынке или в другом местном источнике, вам нужно только промыть их в прохладной воде перед тем, как выложить на кухонное полотенце или бумажное полотенце для просушки. Тогда вы готовы кусочек, выпекатьили загляните в рот.

Получить чистую пищу с уксусом

Если вы покупаете клубнику в продуктовом магазине, и особенно если она выращивалась традиционным способом с использованием пестицидов, вам нужно будет сделать еще несколько шагов перед употреблением. Клубника - одна из самых распространенных сельскохозяйственных культур, и вы хотите свести к минимуму количество пестицидов, которое вы и ваша семья потребляете. Кроме того, путь от большой фермы до полки продуктового магазина очень длинный, и ваши ягоды обрабатывались многими разными людьми и подвергались воздействию различных условий. Само собой разумеется, стоит потратить несколько дополнительных моментов, чтобы убедиться, что ваши фрукты чисты, насколько это возможно.

Чтобы получить больше грязи и химикатов от ваших ягод, заполните большую миску четырьмя частями воды на одну часть белого уксуса. Поместите ягоды в миску так, чтобы они были полностью погружены в уксусную стирку, и выдержите в течение 20 минут. Тщательно промойте фрукты в прохладной воде и вытрите насухо тканью или бумажными полотенцами. Не волнуйтесь, не останется намека на уксус - только сладкий и совершенно острый вкус летнего времени.