Как Быть Хорошим Хозяином

Если кардинальные правила планирования вечеринок действительно существуют, то это одно из первых в списке: всегда планируйте заказывать, готовить или смешивать как минимум в 1,5 раза больше гостей. (Для напитков это должно быть в 1,5 раза больше числа гостей в час.) Не совсем точно, сколько друзей присоединится? Как правило, всегда округлять. Таким образом, вы будете застрахованы на любой момент плюс плюс или более голодные, чем ожидалось гостей. И если вы не хотите, чтобы все остатки оставались, купите несколько одноразовых контейнеров, чтобы посетители могли заполнить их до отъезда.

Вместо того, чтобы подчеркивать расположение вилки для салата или расставлять места за обеденным столом, выберите более непринужденную атмосферу. Еда и напитки в форме шведского стола обеспечат вам непринужденную и комфортную обстановку. Взбить несколько партий известковая маргарита перед началом мероприятия, и оставить их в кувшинах для гостей, чтобы служить себе. Просто будьте готовы пополнить запас другой порцией, когда запас заканчивается.

Объединение всех групп друзей для одного мероприятия может показаться отличной идеей, но имейте в виду, что разные личности и настроения могут не смешиваться сразу. Джоди Р.Р. СмитПрезидент Mannersmith Etiquette Consulting в Бостоне предлагает заранее сесть со списком гостей, чтобы найти общие интересы и историю среди ваших друзей. Таким образом, вы можете подключить тех, кто, по вашему мнению, может сработать, и избежать любых потенциально неловких встреч.

Предварительная подготовка за несколько часов (или даже дней) делает чудеса, чтобы минимизировать стресс в день мероприятия. Совершите покупки за три дня и не забудьте запастись такими предметами первой необходимости, как бумажные полотенца и туалетная бумага. Запланируйте меню готовящихся блюд, которые можно будет переночевать в холодильнике на ночь, чтобы вы могли сосредоточиться на своем месте. За час до прибытия гостей зажгите свечи и заправьте мусорные баки несколькими пакетами, чтобы облегчить утилизацию. Подождите примерно 30 минут до начала, чтобы выпустить чипсы и соусы, чтобы убедиться, что все хорошо и свежо, когда компания начинает работать.

В соответствии с Деби Лилли, владелец и главный планировщик A Perfect Event, вы должны быть полностью одеты и готовы, по крайней мере, час до прибытия гостей, чтобы у вас было достаточно времени и внимания, чтобы посвятить себя отделке прикосновения. «Кто-то всегда приходит очень рано», - говорит Лилли. «Нет ничего хуже, чем звонок в дверь, пока ты в душе».

Вы можете любить их - и они могут быть самым послушным и послушным домашним животным в городе - но ваш самый гневный член семьи также может быть чьей-то худшей аллергией или самым большим страхом. Ничто не закрывает вечеринку быстрее, чем плохой случай ульев или испуганного посетителя, так что держите Пушистого и Фидо счастливо в оцеплении игрушками и едой в запасной комнате.

Марина Бирч, владелец расположенной в Чикаго Birch Design Studio, бутик-компании, специализирующейся на дизайн, планирование и оркестровка указывают, что каждый, включая хозяина, должен чувствовать дом. «Я думаю, что так легко разобраться во всех деталях, и забыть расслабиться и наслаждаться. Когда развлекаешься - будь просто так - РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ! »