5 вещей, которые вы никогда не должны экономить на

Вместо того, чтобы покупать дешевый, но неуклюжий набор из 12 ножей, положите эти деньги на один хороший поварской ножговорит Сэм Голдброк, шеф-повар в Чоппинг-шопе, развлекательной кулинарной школе в Чикаго. Нож шеф-повара - рабочая лошадка на кухне, а высококачественный нож с удобной ручкой сделает вашу приготовление пищи более безопасной и быстрой. Помимо восьмидюймового шеф-повара нож Goldbroch рекомендует каждому домашнему повару иметь хлебный нож и нож для очистки овощей. Держите лезвия в хорошем состоянии, меняя каменные или стеклянные разделочные доски на деревянные или пластиковые, и никогда не используйте нож шеф-повара для резки замороженных продуктов, костей или хлеба.

Может показаться заманчивым захватить этот велосипедный шлем гаражной распродажи, но если вы абсолютно не уверены в его происхождении (и знаете, что его никогда не было даже в незначительной аварии), эксперты советуют не делать этого. Вы не всегда можете определить, был ли поврежден шлем, а это значит, что ваша подержанная находка может не обезопасить вас или ваших детей. Вместо этого отправляйтесь в магазин велосипедов. Там нет стандартного размера, когда речь идет о шлемах, поэтому попробуйте несколько вариантов. Пойдите с тем, который плотно прилегает, с передним краем не более чем на дюйм или около того выше ваших бровей.

Вы продержитесь на несколько дополнительных долларов, купив самые дешевые галлоны краски, но эта экономия может быть недолгой. Когда Consumer Reports провел около 3000 тестов на более чем 130 красках, исследователи обнаружили, что краска наименее дорогая (что стоит менее чем 20 долларов США за галлон), как правило, требовали большего количества слоев, чтобы покрыть более темные цвета и не выдержали, а также немного подорожали галлон. Это не означает, что вам нужно максимально использовать свой бюджет: четыре из пяти красок для внутренних и наружных работ с самым высоким рейтингом были торговыми марками. Пропускать выгодные кисти тоже. Перед покупкой потяните щетинки - они должны быть плотно упакованы.
СВЯЗАННЫЙ: 14 абсолютно идеальных красок

«Я не могу не подчеркнуть, насколько важна диета для домашних животных», - говорит Эмбер Слотер, врач DVM, ветеринар в ветеринарной клинике Медицинского округа в Иллинойсе в Чикаго. Стремление к качественной еде помогает вашей собаке или кошке оставаться здоровой и может помочь избежать неблагоприятных условий как диабет, заболевание почек и проблемы с зубами, которые требуют лечения или дорогостоящего рецепта диеты. По словам Слотера, чтобы выяснить, готов ли ваш питомец понемногу перекусить, сосредоточиться на белке. Даже самые дорогие бренды, как правило, содержат побочные продукты кукурузы или зерна, но вы должны убедиться, что мясо включено в тройку лучших ингредиентов.
СВЯЗАННЫЙ: Мы протестировали 30 материалов для ухода за домашними животными - вот лучшие

По словам Дженни Ньюман, главного редактора Cars.com, лучший способ держать автомобиль в дороге как можно дольше - регулярно менять масло с интервалом, рекомендованным производителем автомобиля. (В зависимости от автомобиля это может быть каждые 7500 или даже каждые 10000 миль. Посмотрите руководство по эксплуатации, чтобы узнать расписание пробега.) Когда ваш механик предлагает более дорогое масло, не ощутите ощутимых перепродаж. «Для современных тонко настроенных двигателей часто требуются дорогие синтетические моторные масла», - говорит Ньюман. «Использование дорогостоящего оборудования, рекомендованное автопроизводителем, может помочь вашему двигателю работать дольше».