Розовый сидр - самый горячий напиток лета 2018 года
Роза? Так два года назад. Этим летом, встряхните рутину вина с розовым сидром, региональная тенденция, которая только что стала национальной.
Ты уже потягиваешь свой бокал розового, как будто это никого не касается. На самом деле, вы любите это так сильно, что вы не позволяли погоде свитера встать между вами и вашим розовым. Но в этом году, благодаря пивоваренным заводам для сидра, каждый любимый напиток розового цвета станет розовым сидр. Мы попробовали это, и нам так понравилось, что мы думали, что передадим рекомендацию.
У розового сидра есть те же самые атрибуты, которые мы любим в розовом вине: он легкий, освежающий и плодотворный. Как и вино, сидр также производится из фруктов, которые собирают и затем ферментируют. Хотя напиток был на пару лет, особенно из Wölffer Estate Виноградник на нью-йоркском Лонг-Айленде теперь пробирается в ваш местный продуктовый магазин.
Производители сидра в Злой сад нашел идеальный баланс, экспериментируя в их Cidery в нью-йоркской долине Гудзона. Используя уникальное красное яблоко из Франции под названием
Amour Rouge (так романтично!) и смешивая его с соками шести других сортов яблок и гибискуса, они приземлились на розоватый сидр, который удовлетворит любителей сидра и вина. Этот сидр похож на полусухое вино. Мы начнем пить его сейчас, но мы считаем дни, чтобы насладиться им на открытом воздухе.Еще один любимый продуктовый магазин - Криспин Розе, сваренный с настоящими лепестками роз, яблок и груш. Это не слишком сладко и заканчивается сухо, как наши любимые розовые. Также поставляется в упаковке по шесть штук, это отлично подходит для развлечений и обмена. То есть, если вы не хотите делиться. Мы бы полностью поняли.
Любимый "Стронгбоу" из Великобритании также выпустил розовый сидр. Это полусухое с оттенком цвета от красных яблок. Он будет доступен в 6 упаковках по 12 штук, как часть ассортимента Strongbow из 12 штук, и даже в мини-банках в течение ограниченного времени.
Сидр спритц новатор Shacksbury также выпустила розовое сидр. Это сделано из 100% свежих отжатых яблок из Вермонта. После того, как фрукты ферментированы, сидр стареет на местных кожицах винограда, что добавляет аромату, цвету и даже танинам (видите, как вино!). Вкусно, но упаковка тоже потрясающая.
И хотя это не жесткий сидр, скажем так, стоит поставить Пузыри рейнгейста на вашем радаре. Это Cidergeist розовое пиво сделано с яблоками, персиком и клюквой. Клюква придает ей розовый оттенок и добавляет немного терпкости.
СВЯЗАННЫЕ: 4 Розовых Вина, Вы Должны Bе Питьевой
Розовый сидр заставляет нас мечтать о теплых днях. Наслаждайтесь всеми этими розовыми сидрами в охлажденном виде в паре с тарелка с сыром и колбасамии все готово.