7 Напитков, стимулирующих мозг, чтобы потягивать туманные утра, согласно RD

Возможно, вы слышали о питье лимонной воды по утрам для лучшего пищеварения и здоровья кожи (хотя это спорно). Но вы можете не знать, что лимоны содержат большое количество калия, что позволяет большему количеству кислорода достигать мозг и улучшать функционирование. Вода - с лимоном или нет - обладает дополнительным преимуществом, поскольку она чрезвычайно увлажняет, что сохраняет ваш мозг и все тело работает оптимально.

«Легкое обезвоживание вызывает изменения в ряде важных аспектов когнитивной функции, таких как концентрация, бдительность и кратковременная память », - объясняет Ребекка Диткофф, магистр здравоохранения, доктор медицинских наук, CDN и основатель Питание от RD. «Я обнаружил, что, если я чувствую себя вялым или затуманенным во второй половине дня, большой стакан лимонной воды заряжает мой разум и помогает мне питать весь оставшийся день».

«Свекла богата нитратами, которые помочь с расширением кровеносных сосудов и, как следствие, увеличивает приток крови к мозгу, что может улучшить умственную и когнитивную функцию », - объясняет Диткофф. «Это означает повышение когнитивной функции в настоящем и потенциально снижение риска развития деменции в будущем». Этот эффект может быть умножен, когда свекольный сок

СВЯЗАННЫЕ С: Может ли свекольный сок действительно повысить вашу физическую форму? Мы спросили RD

Зеленый чай - еще один популярный напиток, который веками использовался в качестве усилителя когнитивных функций. «Зеленый чай имеет те же преимущества от кофеина, что и кофе, с дополнительным добавлением аминокислоты L-теанина», - объясняет Диткофф. Сам L-Theanine может уменьшить беспокойство а также увеличить производство дофамина. В сочетании с кофеином это мощный способ улучшить работу мозга, а также смягчить некоторые дрожания, которые вы можете получить от других напитков с кофеином.

Помимо того, что они вкусные, ягоды, такие как клубника, ежевика, черника и ягоды асаи, могут помочь с долгосрочным здоровьем мозга и потерей памяти, связанной с возрастом. «Ягоды богаты антиоксидантами, которые защищают клетки от повреждений и могут даже изменить способ общения нейронов в мозге,"объясняет Диткофф. Простой и полезный способ получить суточную дозу ягод - смешать ваши любимые в льстец на завтрак или закуску, и потягивать свой путь к лучшей памяти.

грибы являются серьезной питательной средой, содержащей антиоксиданты, клетчатку и витамины группы В. Но знаете ли вы, что определенные грибы могут принести пользу и вашему мозгу? Исследования показали улучшение когнитивных способностей у людей, которые регулярно потребляют лекарственные (не психоделические!) грибы. Грибы львиной гривы, названные по имени их мохнатой внешностью, когда они растут, особенно сильны в этом отношении. Грибы львиной гривы содержат два соединения которые стимулируют рост клеток головного мозга: герикеноны и эринацины. «А учиться с 2011 года демонстрирует, что Львиная Грива может быть полезна в профилактике снижения когнитивной дисфункции », - говорит Диткофф. «Однако следует иметь в виду, что нам все еще нужно больше исследований, так как мало исследований, посвященных людям, так как большинство ценные исследования были проведены на мышах ». Это может быть трудно найти грибы гривы льва в кулинарной форме, поэтому многие люди выбирают купить напудренная версия и смешайте с горячей водой, кофе или смузи.

СВЯЗАННЫЕ С: Почему люди добавляют грибы ко всему - от кофе до смузи

Один из моих коллег приписывает свою безумную производительность тому факту, что он пьет или ест очень темный шоколад после обеда каждый день. Раньше я думал, что это просто повод съесть десерт на регулярной основе, но оказывается, его аргумент в пользу алкоголизма на самом деле имеет некоторый вес. «Какао богат флаванолами, которые могут помочь сохранить и улучшить когнитивные функции от памяти к вниманию к обучению ", говорит Диткофф. Просто убедитесь, что ваш горячий шоколад использует темный шоколад с как минимум 70 процентами какао, чтобы пожинать плоды.