Жевательный Рецепт Печенья Специи

wls60f894b4d0a72015-12-06T11: 53: 18-05: 00

Хорошо, я сделал это с молазами, они где все в порядке, так что в следующий раз я использовал кукурузный сироп вместо молаз, и они были удивительными приготовили их дольше, как 15 минут, как получилось, как на картинке, которую вы видите для рецепта, так что они - хит со мной, любовь их

lesterstubbins2015-02-06T13: 44: 11-05: 00

Это лучшее пряное печенье, которое я когда-либо делал! Соотношения специй идеальны, а черный перец очень тонок. Используется масло вместо шортенинга, темно-коричневое вместо светло-коричневого сахара и... добавлены шоколадные чипсы! Тесто было очень липким, но остывало до тех пор, пока не стало легче формировать шарики. Раскатал их в сыром сахаре и не удосужился надавить на них. Секрет того, чтобы держать их жевательными, состоит в том, чтобы не перепекать. yummyyummyyummy

marinesmom2013-12-26T17: 54: 09-05: 00

После того, как я раскатал его в шарики из теста, я охладил его в морозильной камере X примерно через 20-30 минут, затем использовал стакан I разложил каждый шарик в идеальное печенье и выпекал их порциями по дюжине примерно по 10 минут для каждого партия.

AmySNYC2013-12-14T04: 50: 37-05: 00

Эти куки не должны называться жевательными специями. Они совсем не жевательные. Вкус хороший, но текстура более свежая, чем я ожидал. Кроме того, моя не стала красивой и потрескавшейся сверху, как на фото. Мои были гладкими. Я добавил еще половину чашки муки, как предложил другой рецензент, поскольку тесто было очень липким. Я, вероятно, не буду делать это снова, поскольку я действительно хотел что-то со слишком жевательной текстурой.

JulieDunsworth2012-12-28T11: 44: 19-05: 00

... о, забыл одну важную вещь: я использовал мерную ложку для мороженого (1 унция), чтобы измерить тесто. Это значительно облегчило раскатывание теста в сахар и дало мне печенье одинаковой формы для выпечки.

JulieDunsworth2012-12-28T11: 40: 27-05: 00

Этот рецепт превосходен. Я отдал их как праздничные подарки. Я немного подправил рецепт: использовал вьетнамскую корицу, морскую соль, свеже тертый мускатный орех и заменил ванильную пасту для бобов ванили. Я испекла их в течение 10 минут, и они вышли жевательные и вкусные. Я получил много комплиментов! У них есть старомодный аромат печенья пряника / пряника - превосходный.

deaShona712011-12-22T14: 35: 40-05: 00

Менее 30 граммов шортенинга, плюс 1/2 стакана муки... Отлично!! Жевательный, хрустящий и слегка острый.

michelle2colby2011-12-03T14: 09: 07-05: 00

Прочитав комментарии о том, чтобы быть хрустящим и недостаточно жевательным, я добавил 1 / 2с муку и повернул духовку до 325. У них был совершенно жевательный, слегка пряный аромат. Большой успех с моими гостями обеда.

cljgd82011-01-04T16: 41: 46-05: 00

Я думал, что они получатся «более жевательными», но их съели быстро, хотя они были не такими мягкими, как я думал, что это будет.

StacyAML772010-12-24T09: 51: 17-05: 00

Я чувствовал, что этот рецепт был довольно надежным. Несмотря на то, что тесто кажется немного рыхлым для шариков, я интерпретировал это следующим образом: бросьте кучу столовой ложки теста в сахар, затем слегка перебросьте его туда, пока оно не накрылось и не вздулось. Вы можете бояться испортить один или два пальца этим методом, но текстура получается просто идеально, и с моей духовкой я обнаружил, что 12 минут были идеальными. Обязательно попробуйте это!