Эти 5 брендов имеют лучший рецепт хумуса
Не все бренды хумуса созданы равными.
Getty Images
Если вы посмотрите в мой холодильник в любой момент, вы найдете около трех разных типов хумуса, сложенных в центре. И хотя мне нравится перекусывать хумусом и овощами перед тренажерным залом или глотком перед ужином, я также осознал, что это очень изобретательный продукт, который нужно есть каждый неделю - варианты бесконечны! В последнее время я добавляю одну или две ложки в мои греческие салаты для дополнительного белка и вкуса. Я также экспериментировал, намазывая хороший толстый слой на некоторый хрустящий тост с нарезанными авокадо, брызгами лимона и легкими хлопьями красного перца.
Когда у меня есть время (и достаточно амбиций, чтобы почистить кухонный комбайн), Мне нравится делать свой собственный хумус используя свежие травы, чеснок, лимон и оливковое масло хорошего качества. Но даже при том, что освоить домашний хумус довольно просто, я считаю, что никогда не повредит взять контейнер из магазина.
В поисках вкусного магазинного
хумус с минимальными добавками не всегда легко Многие бренды включают в себя различные типы масел и консервантов для продления срока годности, что в первую очередь противоречит цели выбора хумуса в качестве здоровой закуски. Вот почему я решил найти некоторые из лучших брендов хумуса на основе вкуса и целых ингредиентов. От использования методов холодной обработки до свежих овощей на ферме, эти несколько брендов, купленных в магазине, так же аппетитны, как и питательны.Порадуйте свои вкусовые рецепторы органическим традиционным хумусом или инновационными ароматами, такими как копченый чипотль, черная фасоль и даже пряный буйвол. Есть даже такая вещь, как десертный хумус, который на вкус напоминает тесто для пирожных и тесто для печенья, и мы здесь для этого.
СВЯЗАННЫЙ: Почему вы должны начать есть тост хумус, стат
1
Итака холодного производства
Используя только свежие, сырые ингредиенты, Ithaca Cold-Crafted обладает таким же вкусом, как домашний хумус - вы даже сможете обмануть своих друзей, думая, что вы сделали это с нуля. Хотя я обычно склоняюсь к более популярным вкусам, таким как свежий лимонный чеснок и жареный красный перец, Я недавно влюбился в более авантюрные варианты Итаки, такие как Fresh Lemon Beet и Smoked Chipotle хумус. Кто не любит приятное розовое угощение или смелый, дымный перекус? Ithaca Cold-Crafted также гордится тем, что использует только самые лучшие ингредиенты, поэтому вам никогда не придется беспокоиться о каких-либо искусственных ароматизаторах или консервантах. Они даже без сои и рапса!
2
Корнеплоды
Поставленный местными фермерами и продавцами, Рутс использует только самые свежие продукты и ингредиенты, чтобы сделать его идеально сливочным хумусом. На самом деле, вы можете найти все натуральные ингредиенты, отображаемые прямо на верхней части контейнера. Если вы ищете что-то более простое, то «Жареный чесночный хумус» или «Убийца вампиров», как они его называют, богат и вкусен, но не подавляет. Хумус из черной фасоли обладает прекрасным вкусом и является отличным дополнением к тако или мексиканскому салату. И шпинатный хумус может быть просто самым простым способом добавить немного зелени в ваш день. Вы даже можете выбрать из множества безмасляных вкусов, если вы заинтересованы в более легком вкусе и меньшем количестве калорий.
3
полая вена
Если вы когда-нибудь перекусили в Cava, вы уже знаете, насколько вкусны и питательны его продукты. Но знаете ли вы, что можете наслаждаться хумусом и кавами в кава, не выходя из собственного дома? Созданная небольшими партиями в Вашингтоне, округ Колумбия, и в Калвер-Сити, штат Калифорния, Cava создала линию аппетитных хумусов и распространяется как Цацики, Сумасшедшая Фета, Баклажаны и Жареный красный перец. Хотите что-то мягкое и острое? Попробуйте карамелизованный луковый хумус. Ищете немного пинок? Spicy Hummus, приготовленный из мягких специй хариссы, - изменит правила игры. Даже традиционный хумус - это то, о чем можно рассказать домой
4
Трейдер Джо
Устали от скучного, безвкусного хумуса? Ну, у Трейдера Джо есть около двух десятков вариантов, которые не являются обычными. Если вы жаждете чего-то легкого и освежающего, обязательно подойдет белая фасоль и базилик хумус. Это гладкий и сливочный, но смелый вкус. Если вы любите что-то острое, органический хумус в стиле Буффало идеально подходит для окунания моркови и сельдерея. Но хумус моего безумно любимого TJ должен быть Spicy Avocado, так как он на вкус так хорошо буквально со всем. Сочетание пюре из нута и авокадо с небольшим количеством лайма идеально подходит для тостов, салатов, нарезанных овощей и крекеров. Возможно, вы захотите подобрать контейнер каждого типа, чтобы проверить себя!
СВЯЗАННЫЙ:21 диетолога Healthy Foods всегда покупают у трейдера Джо
5
В восторге от десертов
Если вы никогда не имели десертный хумус, Вы должны получить в свои руки ванну как можно скорее. Кто бы мог подумать, что здоровый нут с белком может маскироваться под печенье «Сникердудл» или «Съедобное пирожное»? Сделанный с минимальными натуральными ингредиентами, Delighted By усовершенствовал безвредный, но в то же время снисходительный десертный хумус, который идеально подходит для любого возраста. Они также не ГМО, веганские, без глютена и кошерные. Delighted By Desserts - отличное решение для сладкого, но питательного лакомства - от тыквенного пирога до красного бархата и даже мятно-шоколадной помадки.