12 кухонных гаджетов, которые выдерживают испытание временем

Бун Бун (моя мама, так названная из-за ее девичьей фамилии Бунчик) всегда была поклонницей (и использует по сей день, почти каждый день) ее электрической сковороды. Если бы ей было разрешено использовать только один предмет кухни на всю оставшуюся жизнь, я думаю, что это был бы он. Стеф Сиско, Домашний редактор

Покупать: DeLonghi BG45 Электрическая сковорода, $ 39; amazon.com.

Это определенно наша вафельница в форме сердца. Подрастая, мои друзья приходили специально для этих вафель, а мой папа до сих пор делает их для нас, когда мы приезжаем домой на каникулы. Это не та модель, которую мы выращивали, но она поможет вам приблизиться. - Грейс Элкус, Бывшийssociate Food Editor
Покупать: Chef’sChoice 830-SE WafflePro Вкус и текстура Традиционная вафельница с антипригарным покрытием «пять сердец», 60 долларов США; amazon.com.

Моя мама и бабушка оба сказали, что их терка из нержавеющей стали - единственная надежная константа на их кухне. Чаще всего его используют для измельчения колби-джека для сыра пименто или чеддера для знаменитого рецепта запеканки для прабабушки. —Бранди Броксон,

Покупать: TableCraft Products SG203BH 4-сторонняя терка из нержавеющей стали, 8 $; amazon.com.

Обе мои бабушки пеклись почти каждый день, и больше всего я помню, что у каждой из них была любимая большая миска Pyrex. Бабушка Грузии была желтой, а бабушка Фон была синей. Они никогда не использовали ничего другого. Венди Грейнджер, Бывший редактор фотографий

Покупать: Набор для миски из стекла Pyrex, 12 долларов за три миски; amazon.com.

«Тунная мясорубка» для салата из тунца (дух!) И яичного салата. Рэйчел Вайнер, Бывший старший редактор стиля и рынка

Покупать: Столовые приборы Kwik-kut Cutlery, 8 долларов; amazon.com.

Кондитерский блендер из нержавеющей стали, а не с деревянной или пластиковой ручкой, так что вы можете помыть его или замочить без ослабления ручки. - Лесли Язель, Главный редактор

Покупать: Winco 5 Blade Pastry Blender, 5 долларов США; amazon.com.

Моя мама - большая женщина из Пирекс. Она использовала только форму для выпечки Pyrex. Это что-то застряло в моей голове, и теперь это все, что я использую. Ханна Норлинг, Бывший ассоциированный продюсер

Покупать: Pyrex 1107101 Основы прозрачного продолговатого стекла для выпечки, $ 25 за 2; amazon.com.

Чугунная сковорода с формами в форме кукурузных початков (для приготовления кукурузного хлеба). Элизабет Пассарелла, Бывший редактор

Покупать: Lodge L27C3 7-палочная сковорода, 23 $; amazon.com.

Моя мама все еще использует один из этих ручных миксеров, которые, я думаю, были моими бабушками. - Ребекка Дейли, бывшийСтарший редактор моды

Покупать: Danesco 1304071SS 12-дюймовый роторный венчик для яиц, $ 15; amazon.com.

Все еще влюблен в грейпфрутовую ложку моей бабушки. Бриджит Эрли, бывшийЗаместитель редактора

Покупать: Ложки грейпфрута Norpro, 9 долларов за 4; amazon.com.

У меня самые теплые воспоминания о том, как я использую муку для сит, которую заводит моя мама. Это всегда была «моя работа», когда мы пекли вместе. Рассвет Перри, Директор по еде

Покупать: Миссис. Сахарная просеивающая мука для выпечки муки ручной выпечки Андерсона, 10 долларов США; amazon.com.

И, только что вам нужно на кухне - чугунная сковорода. - Ребекка Лонгшор, Бывший менеджер по социальным медиа

Покупать: Lodge 10,25-дюймовая чугунная сковорода, 15 долларов США; amazon.com.