6 партийных вопросов, которые вы всегда имели (но не хотели задавать)
Для твердых сыров потяните за тупой нож с квадратным лезвием (например, итальянский сырный нож), чтобы согнуть Дороти Гамильтон, основатель Международного кулинарного центра в Нью-Йорке Город. Для мягких сыров используйте нож для масла или ложку. Что касается кожуры, ешьте ее, если она съедобна (да, Бри и Камамберу; не так уж много с восковой Гаудой или жестким пармезаном) - или отрежьте его и оставьте остатки на тарелке. Пожалуйста, не выкапывайте большую часть сыра, оставляя тушу кожуры на фуршете.
Конечно, если вы сразу засунете все это себе в рот, вы избежите возможных брызг, капель и крошек, но при жевании (и жевании) вас также отключат. Кроме того, говорит Гамильтон, «вы никогда не наслаждаетесь слишком большим куском во рту». Вместо этого она говорит: «Держите салфетку на несколько дюймов ниже подбородка, чтобы поймать что-нибудь, пока вы берете несколько маленьких укусы «.
Можем ли мы представить «Сцепление и зажим». Используя левую руку, сожмите стакан большим пальцем, кольцо палец и мизинец, когда вы зажимаете (легкую!) тарелку размером с коктейль между указательным и средним пальцы. Это оставляет вашу правую руку свободной для встряхивания.
Двойное погружение, как весь постСейнфельд Мир знает, нет-нет. Один прямой данк с чипом или вегетарианцем в порядке. Но самый элегантный способ - положить немного на тарелку с ложкой. Посуда не видна? Соберите дополнительное блюдо с морковью или сельдереем для других овощей.
Нет. Просто сделай это - и осознай, что все остальные тоже станут грязными. Однако, если вы держите крыло одной рукой и поворачиваете его во время укуса, вы по крайней мере сохраните чистоту другой руки.
Попробуйте осторожный маневр Гамильтона: «Я правша, поэтому я кладу левую руку ко рту, вынимаю яму правой рукой, а затем быстро оборачиваю яму салфеткой».