Недостаток свободных радикалов

Они звучат... зловеще. Время разгадать тайну, что же такое свободные радикалы, и научиться с ними бороться.

Анна Уильямс

Первый урок науки: свободный радикал - это нестабильная молекула, чьи естественно спаренные электроны расщеплены, объясняет Энн Чапас, доцент клинического профессора дерматологии в Медицинской школе Нью-Йоркского университета в Нью-Йорке Город. Оставшийся неспаренный электрон обладает высокой реакционной способностью, ищет другой электрон для спаривания и становится стабильным. Проблема в том, что украденный электрон может поступить из здоровой клетки вашего тела, оставив ее поврежденной. Источники свободных радикалов включают раздражители, загрязнение окружающей среды, дым и лучи UVA и UVB, а также нормальные клеточные процессы, такие как клеточный метаболизм. «Каждый организм генерирует миллионы свободных радикалов каждую минуту», - говорит терапевт Светлана Коган, основатель организации «Врачи в Трамп-Плейс» в Нью-Йорке.

Как они влияют на вас

Снаружи повреждение свободными радикалами приводит к появлению морщин, дряблости и тусклой коже. Внутренне, это создает воспаление, которое может привести к сердечным, легким и желудочно-кишечным заболеваниям и некоторым раковым заболеваниям, говорит Дайан Берсон, доцент клинического профессора дерматологии в медицинском колледже Вейля Корнельского университета в Нью-Йорке Город.

Что ты можешь сделать

«Если клетка повреждена свободными радикалами, она хочет восстановить себя, и, если она будет стимулирована», - говорит Чапас. Начните этот процесс с работы антиоксидантов, которые нейтрализуют свободные радикалы, в рутину и уход за кожей. Лучшие богатые антиоксидантами ингредиенты для ухода за кожей включают в себя идебенон; Коэнзим Q10; кинетин; растительные средства, такие как зеленый чай, соя и кофейная ягода; и витамины С и Е. Особенно было показано, что витамин Е глубоко проникает в кожу, где происходит повреждение. Утром наносите богатый антиоксидантами лосьон для лица с SPF (попробуйте Neutrogena Ageless Restoratives Anti-Oxidant Moisture SPF 20, $ 20 в аптеки), рассмотрите возможность использования спрея со свойствами борьбы со свободными радикалами во второй половине дня (попробуйте Kinerase Hydrating Anti-Oxidant Mist, $ 35 в kinerase.com) и наденьте на ночь крем, содержащий один из вышеперечисленных ингредиентов (попробуйте Prevage Anti-Aging Night Cream, 132 $ в elizabetharden.com). И вы можете уменьшить количество свободных радикалов в вашем теле, потребляя несколько порций ярко окрашенных продуктов и напитков каждый день. Прием поливитаминов - это умный способ повысить уровень антиоксидантов внутри страны.

Попробуйте эти бесплатные продукты радикальной борьбы

Эти девять продуктов питания и один напиток содержат высокие концентрации антиоксидантов, по данным Министерства сельского хозяйства США.

  1. Яблоки неочищенные
  2. Гранаты
  3. Темный шоколад
  4. Сушеные сливы
  5. красное вино
  6. артишоки
  7. орехи пекан
  8. черника
  9. клубника
  10. Шпинат