6 невероятных рецептов латке для праздничного застолья

Хрустящие снаружи и жевательные внутри, эти оладьи представляют собой золотую середину между хрустящими картофельными оладьями и мягкими картофельными оладьями и идеально сочетаются с яблочным пюре.
Получите рецепт:Идеальный латкес

Эти оладьи с хреном и солеными каперсами - это забавный вариант латкес и их традиционного сопровождения. Пряно-соленый вкус требует здоровой стороны копченого лосося или гравалакса, если вы его найдете.
Получите рецепт:Латкес из хрена и каперсов с копченым лососем

Почему бы не добавить к своему любимому празднику немного юго-запада? Выбирайте кусок сыра вместо предварительно измельченного сорта; если натереть на терке вручную, то на сковороде он красиво подрумянится и из него получатся очень хрустящие латке. Также: чтобы он оставался ярко-зеленым, нарежьте авокадо после того, как блины будут приготовлены, сбрызнуть их небольшим количеством лимона.
Получите рецепт: Сырные латки с халапеньо и авокадо

Латке из сладкого картофеля довольно традиционные, но этот вариант предлагает необычный, но вкусный баланс сладкого, соленого и кислого вкусов. Дайте бри вылиться из холодильника, пока вы делаете латкес, чтобы он был ароматным и жидким.


Получите рецепт: Латкес из сладкого картофеля с сыром бри и бальзамическим уксусом

Кому-нибудь латкес на завтрак? Эти пикантно-сладкие блины напоминают по вкусу эссенцию поздней осени. Попробуйте приготовить их накануне вечером, а затем снова разогреть в духовке, пока они не прогреются и не станут хрустящими. И убедитесь, что ваш кленовый сироп горячий!
Получите рецепт: Яблочный латкес с корицей и кленовым сиропом