Как долго может просидеть тыквенный пирог?
Вы забыли положить оставшийся тыквенный пирог в холодильник после ужина на День Благодарения? Узнайте, как долго тыквенный пирог может просидеть, прежде чем испортится.
Когда вы устраиваете большой ужин - а День Благодарения - самый лучший ужин! - часто имеет смысл сначала сделать свой десерт, убрать его с дороги, а затем сосредоточиться на всем остальном. Поскольку большинство тортов, печенья и пирогов могут сидеть при комнатной температуре в течение нескольких дней, у вас может быть привычка хранить свой десерт на прилавке (или в микроволновой печи, скрытой от бродячих рук). Тыквенный пирог, однако, не следует хранить неопределенно долго при комнатной температуре. Так как долго мочь тыквенный пирог просидеть?
Как долго может просидеть тыквенный пирог?
Прежде всего, поймите, что домашние тыквенные пироги менее щадящие, чем, скажем, яблочные пироги, потому что они сделаны из заварного крема, с яйцами и молоком. Вы должны относиться к своему домашнему тыквенному пирогу, как к пирогу с заварным кремом. Согласно
FDAДомашний тыквенный пирог можно оставить при комнатной температуре на два часа, после чего ему грозит рост вредных бактерий. Домашний тыквенный пирог в холодильнике безопасен для От 2 до 4 днейтак что лучше хранить его там после того, как он остынет. Если вы хотите испечь свой тыквенный пирог на несколько недель раньше и заморозить его, следуйте нашим правилам успешной заморозки и размораживания тыквенного пирога Вот.Купленные в магазине тыквенные пироги, которые включают в себя стабильные при хранении ингредиенты, такие как консерванты, - это отдельная история. Как долго можно купить купленные в магазине тыквенные пироги при комнатной температуре? Если ваш пирог был продан без охлаждения в магазине, он может продолжать храниться на вашем прилавке до даты продажи. Как правило, приобретенные в магазине пироги длятся около 2–4 дней после даты их печати в холодильнике и около 6–9 месяцев в морозильной камере. Если ваш тыквенный пирог не имеет даты продажи, возможно, вы купили его в пекарне или другом месте, где выпекали тыквенный пирог традиционным способом, без консервантов. В этом случае, посмотрите на правила домашнего пирога тыквы выше.
Если вы оставили свой тыквенный пирог слишком долго, не поддавайтесь искушению бросить кости. День благодарения - это больше, чем просто тыквенный пирог. Речь идет о благодарности и семье и друзьях - никто из которых не хочет заболеть.